★ 효능 및 효과

옛부터 장수와 젊음의 묘약으로 유명하다.

당귀에는 정유, 수용성 Alkaloid, Vit.B12가 들어 있다.


간을 보호하고 Glycogen의 감소를 방지하고, Vit.E결핍증에 대항하는 작용이 있다.

동물실험에서 동맥죽양경화에 대하여 상당한 효과가 있었다.


관상동맥의 혈류량을 증가시키고 Pituitrin에 의하여 생기는 심근허혈을 예방한다.

용혈성 연쇄상구균, 이질간균, 티푸스간균, 녹농간균에 대하여 억제작용이 있다.


혈이 허하여 생기는 월경불순등에 백작약, 숙지황과 함께 쓴다.

장조변비는 화마인, 육종용과 같이 쓰며 타박상, 옹저창양은 유황, 몰약, 도인과 같이 쓴다.


★ 재료 : 당귀 뿌리 175g(말린것 130g), 소주 1.8L


★ 담그는법 :

당귀뿌리를 잘 씻어 그늘에서 말린 다음 잘게 썰어 천주머니에 넣고

용기에 담아 소주를 부어 밀봉한 다음 약 3개월 정도 냉암소에서 저장하면

엷은 황색의 당귀주가 완성된다.

완성된 술은 병에 넣어 보관한다.

하루 2~3회 소주잔으로 한 잔씩 공복에 마시며 설탕이나 꿀을 첨가하여 마셔도 좋다.